SPECIAL ROLL
uramaki 8 pezzi- ripieno di pesce o verdura avvolto da nori e riso
gambero in tempura. maionese, avvolto da salmone e kataifi
Informazioni sul prodotto
gambero in tempura, maionese, avvolto da tartare di salmone piccante
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gambero in tempura avvolto a scelta da:
- anguilla grigliata
- avocado e philadelphia
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uramaki senza alga, pressato con tartare e carpaccio di salmone scottato sopra
polpa di granchio, avocado, maionese, avvolto da carpaccio di pesce misto e gambero rosso di Mazara del Vallo; tris salse Chef
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salmone, avocado, philadelphia, avvolto da carpaccio mango
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tempura di granchio morbido, philadelphia, maionese, mandorle tostate e tobiko
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salmone, philadelphia, maionese e kataifi
tartare di astice cotto al vapore, tartare di pomodorini, tobiko e maionese allo zafferano
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salmone affumicato, philadelphia, avvolto da gambero rosso di Mazara del Vallo, tris salse dello Chef
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tartare di branzino, tobiko, avocado, crunch, avvolto da gambero rosso di Mazara del Vallo, tris salse dello Chef
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salmone e Philadelphia, fritto con pasta kataifi, guarnito da tartare di salmone
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avocado, cuore di belga, philadelphia, tartare di pomodorini e salsa gazpacho
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polpa di granchio, avocado, avvolto da capasanta, gambero rosso di Mazara del Vallo, tris salse dello Chef
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tartare di tonno, crunch, maionese, tobiko, erba cipollina avvolto da carpaccio di salmone e tonno, dadolini foie gras scotatti
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tartare di salmone piccante, avocado, jalapeño, nachos, maionese piccante
tartare di tonno, avocado, avvolto da gamberi rossi di Mazara del Vallo, tartare di ricciola, tris salse dello Chef
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tartare di branzino, cuore di belga, philadelphia, avvolto da gamberi rossi di Mazara del Vallo e avocado, guarnito da polpa di granchio
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